Редакційний штат

Голова редакційної ради

  1. Mykhailo Peresichny, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна

Члени редакційної ради

  1. Lyubomir Khomychak, Національна академія наук України, Україна
  2. Dragan Unich, WACS WORLDCHEFS, Швеція
  3. Anna Sobko, Східноєвропейський університет економіки і менеджменту, Україна
  4. Mykhailo Manov, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна

Головний редактор

  1. Hryhorii Deynichenko, Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна

Заступник головного редактора

  1. Iryna Kalachova, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна

Відповідальний секретар

  1. Olena Karolop, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна

Члени редакційної колегії

  1. Oleksandr Cherevko, Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна
  2. Pavlo Pivovarov, Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна
  3. Valery Sukmanov, Полтавська державна аграрна академія, Україна
  4. Vitaliy Korzun, Інститут громадського здоров’я НАМН України, Україна
  5. Liudmyla Maliuk, Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна
  6. Karyna Svydlo, Харківський торговельно-економічний інститут КНТЕУ, Україна
  7. Dmytro Solokha, Україна
  8. Vladimer Glonti, Батумський державний університет імені Шота Руставелі, Грузія
  9. Yurii Klapkiv, Лодзький університет, Польща
  10. Iryna Antonenko, Національний університет харчових технологій, Україна
  11. Tahir Amiraslanov, Азербайджан
  12. Iryna Verezomska, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна
  13. Igor Grishchenko, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна
  14. Svitlana Perisichna, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна
  15. Viktor Trinchuk, «Національний університет харчових технологій», Україна
  16. Oleksii Tonkih, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна
  17. Yuliia Zemlina, Київський національний університет культури і мистецтв, Україна