Дударєв І, Панасюк С, Тараймович І. Інноваційна технологія глазурованих шоколадом багатошарових чипсів. Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov. [інтернет]. 30, Червень 2022 [цит. за 16, Квітень 2026];5(1):131-46. доступний у: https://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/260886