Peresichnyi M, Peresichna S. Якість кулінарної продукції функціонального призначення для студентів. Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov. [інтернет]. 29, Червень 2018 [цит. за 21, Лютий 2026];(1):42-56. доступний у: https://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/147408