Адамчук, Леонора, Наталія Дудченко, Діна Лісогурська, і Катерина Пилипко. «Дослідження оригінальних сортів меду». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 4, no. 1 (Червень 22, 2021): 137–157. дата звернення Березень 18, 2026. https://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/234835.