ГОНЧАР, Л.; АУХІМІК, О. Система контролінгу в готельно-ресторанному бізнесі: концептуальний підхід. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 235–247, 2021. DOI: 10.31866/2616-7468.4.2.2021.249075. Disponível em: https://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/249075. Acesso em: 19 бер. 2026.