Інформація про автора

Kirik, Ihor, Заклад освіти «Могильовський державний університет продовольства», Білорусь

  • Том 2, № 1 (2019) - АСПЕКТИ ВПРОВАДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
    Властивості варених ковбас, вироблених із використанням високого тиску
    Анотація  PDF