Дейниченко Л, Бахмач В, Дейниченко Г, Кравченко Т. Розроблення технології тістового напівфабрикату «Мигдальний» для чизкейків. Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov. [інтернет]. 28, Грудень 2021 [цит. за 20, Квітень 2024];4(2):284-98. доступний у: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/249085