Svidlo K. Інноваційні технології кондитерських виробів геродієтичного призначення з використанням вторинної молочної сировини. Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov. [інтернет]. 26, Червень 2019 [цит. за 27, Квітень 2024];2(1):27-35. доступний у: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/170407