Стеценко, Наталія, і Ірина Гойко. «Нaукове обґрунтування технології напою функціонального призначення на основі соку горобини з використанням рослинних екстрактів». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 4, no. 2 (Грудень 28, 2021): 316–329. дата звернення Квітень 18, 2024. http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/249097.