Дейниченко, Людмила, Володимир Бахмач, Григорій Дейниченко, і Тамара Кравченко. «Розроблення технології тістового напівфабрикату ‘Мигдальний’ для чизкейків». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 4, no. 2 (Грудень 28, 2021): 284–298. дата звернення Квітень 25, 2024. http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/249085.