Kovalchuk, Svitlana, Inha Dochynets, і Liliia Stakhurska. «Перспективи виробництва міцних алкогольних напоїв в умовах приватних господарств для закладів індустрії гостинності». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 3, no. 1 (Червень 19, 2020): 37–44. дата звернення Травень 1, 2024. http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/205565.