Antonenko, Artem. «Інноваційні технології десертів із підвищеною біологічною цінністю». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, no. 2 (Грудень 26, 2018): 32–42. дата звернення Квітень 28, 2024. http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/157161.