Kostyshina, Tatyana, і Natalia Kyrnis. «Методичні підходи до оцінки конкурентоспроможності ресторанів за спеціальними замовленнями (Catering)». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, no. 1 (Червень 29, 2018): 19–30. дата звернення Травень 7, 2024. http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/147403.