Самілик, Марина, і Роман Цирулик. «Технологія збагачення молочних продуктів А2 каротиноїдами морквяного порошку». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 7, no. 1 (Травень 15, 2024): 160–173. дата звернення Жовтень 18, 2024. http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/305964.