Поплавська, Аліна, Людмила Батченко, і Лілія Гончар. «Організаційно-економічні тригери збалансованого розвитку ресторанної мережі в умовах сервісної економіки». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 5, no. 1 (Червень 30, 2022): 8–22. дата звернення Листопад 22, 2024. http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/260868.