Сапельнікова, Н. «Впровадження роботизації та застосування штучного інтелекту в готельно-ресторанному бізнесі». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, т. 7, вип. 2, Липень 2025, с. 220-9, doi:10.31866/2616-7468.7.2.2024.335180.