Sapelnikova, N., і O. Nykonchuk. «Проблеми формування та реалізації інноваційних систем готельно-ресторанного бізнесу». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, вип. 2, Грудень 2018, с. 12-22, doi:10.31866/2616-7468.2.2018.157158.