Н. Стеценко і І. Гойко, «Нaукове обґрунтування технології напою функціонального призначення на основі соку горобини з використанням рослинних екстрактів», Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov., т. 4, вип. 2, с. 316–329, Груд 2021.