О. Завадинська і В. Русавська, «Формування концепції розвитку та модернізації конкурентоздатних закладів готельно-ресторанного господарства в умовах глобальних загроз», Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov., т. 8, вип. 1, с. 100–111, Лип 2025.