М. Колеснікова, В. Рєзніков, О. Круглова, і С. Юрченко, «Обґрунтування бізнес-ідеї розроблення та реалізації проєкту ‘Вулична їжа’», Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov., т. 6, вип. 2, с. 199–212, Лис 2023.