А. Поплавська, Л. Батченко, і Л. Гончар, «Організаційно-економічні тригери збалансованого розвитку ресторанної мережі в умовах сервісної економіки», Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov., т. 5, вип. 1, с. 8–22, Чер 2022.