Собко, А. і Пересічна, С. (2022) «Розроблення та впровадження науково обґрунтованих шкільних сніданків», Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, 5(1), с. 110–130. doi: 10.31866/2616-7468.5.1.2022.260885.