Гуць, В., Коваль, О. і Бондар, С. (2021) «Математично-аналітична оцінка якості паштетних продуктів», Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, 4(2), с. 332–344. doi: 10.31866/2616-7468.4.2.2021.249101.