Sapelnikova, N. і Nykonchuk, O. (2018) «Проблеми формування та реалізації інноваційних систем готельно-ресторанного бізнесу», Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, (2), с. 12–22. doi: 10.31866/2616-7468.2.2018.157158.