Kovalchuk, Svitlana, Inha Dochynets, і Liliia Stakhurska. 2020. «Перспективи виробництва міцних алкогольних напоїв в умовах приватних господарств для закладів індустрії гостинності». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 3 (1):37-44. https://doi.org/10.31866/2616-7468.3.1.2020.205565.