Sapelnikova, Nadiia, і Olena Nykonchuk. 2018. «Проблеми формування та реалізації інноваційних систем готельно-ресторанного бізнесу». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, вип. 2 (Грудень):12-22. https://doi.org/10.31866/2616-7468.2.2018.157158.