Palamarek, Karina. 2018. «Розробка технології та визначення якості овочевих паст із йодовмісною сировиною». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, вип. 1 (Червень):76-87. https://doi.org/10.31866/2616-7468.1.2018.151640.