Самілик, Марина, і Роман Цирулик. 2024. «Технологія збагачення молочних продуктів А2 каротиноїдами морквяного порошку». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації 7 (1):160-73. https://doi.org/10.31866/2616-7468.7.1.2024.305964.