Zavadynska, Olena. 2018. «Інноваційні технології господарювання в ресторанному бізнесі». Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, вип. 2 (Грудень):93-102. https://doi.org/10.31866/2616-7468.2.2018.157176.