САМІЛИК, М.; ДЕМИДОВА, Є. Використання нетрадиційної сировини у технології виробництва йогурту. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 281–291, 2022. DOI: 10.31866/2616-7468.5.2.2022.270113. Disponível em: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/270113. Acesso em: 2 трав. 2024.