РОМАНОВСЬКА, О. Розробка технології бісквітів зі зниженим вмістом цукру. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 97–109, 2022. DOI: 10.31866/2616-7468.5.1.2022.260881. Disponível em: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/260881. Acesso em: 27 лис. 2022.