SOBKO, A. Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів функціонального призначення для учнів. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 94–108, 2019. DOI: 10.31866/2616-7468.2.1.2019.170415. Disponível em: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/170415. Acesso em: 30 квіт. 2024.