ДЕЙНИЧЕНКО, Л.; БАХМАЧ, В.; ДЕЙНИЧЕНКО, Г.; КРАВЧЕНКО, Т. Розроблення технології тістового напівфабрикату «Мигдальний» для чизкейків. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 284–298, 2021. DOI: 10.31866/2616-7468.4.2.2021.249085. Disponível em: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/249085. Acesso em: 22 лис. 2024.