POLYOVYK, V.; KORETSKA, I.; KUZMIN, O.; Zinchenko Т. Моделювання інноваційної технології плодово-ягідних десертів. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 221–236, 2020. DOI: 10.31866/2616-7468.3.2.2020.219706. Disponível em: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/219706. Acesso em: 26 лис. 2024.