DUBOVA, G.; LIFIRENKO, O. Технологія натурального ароматизатора GLV із похідних вищих ненасичених жирних кислот. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, [S. l.], n. 1, p. 64–74, 2018. DOI: 10.31866/2616-7468.1.2018.147410. Disponível em: http://restaurant-hotel.knukim.edu.ua/article/view/147410. Acesso em: 22 лис. 2024.