Дейниченко, Л., Бахмач, В., Дейниченко, Г., & Кравченко, Т. (2021). Розроблення технології тістового напівфабрикату «Мигдальний» для чизкейків. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, 4(2), 284–298. https://doi.org/10.31866/2616-7468.4.2.2021.249085