Дударєв, І. (2023). Розроблення композицій пивних напоїв із «вівсяним молоком» та соками. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації, 6(2), 214–231. https://doi.org/10.31866/2616-7468.6.2.2023.291704