Гончар, Л., & Аухімік, О. (2021). Система контролінгу в готельно-ресторанному бізнесі: концептуальний підхід.
Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації
,
4
(2), 235–247. https://doi.org/10.31866/2616-7468.4.2.2021.249075