Дейниченко, Г.; Гузенко, В.; Дмитревський, Д.; Золотухіна, І.; Омельченко, О. Аналіз питань впровадження безвідходного перероблення молочної сировини у промислових умовах. Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov. 2023, 6, 81-96.