Дейниченко, Л.; Бахмач, В.; Дейниченко, Г.; Кравченко, Т. Розроблення технології тістового напівфабрикату «Мигдальний» для чизкейків. Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov. 2021, 4, 284-298.