Tyshchenko, O.; Pyvovarov, P.; Nahornyi, O.; Peinado, J. M. O. Інноваційні технології дресінгів із використанням напівфабрикатів ліпідів харчової сировини капсульованих. Restor. gotelʹnij konsalt., Ìnnov. 2019, 2, 12-26.