Красовський, С., Братіцел, М. і Сідина, Л. 2025. Використання штучного інтелекту для персоналізації послуг та оптимізації операційних процесів у ресторанній справі. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 8, 2 (Груд 2025), 296–312. DOI:https://doi.org/10.31866/2616-7468.8.2.2025.348725.