Самілик, М. і Цирулик, Р. 2024. Технологія збагачення молочних продуктів А2 каротиноїдами морквяного порошку. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 7, 1 (Трав 2024), 160–173. DOI:https://doi.org/10.31866/2616-7468.7.1.2024.305964.