Nakonechna, J. і Tіurikova I. 2020. Технологічні аспекти використання плодів айви в технології морозива. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 3, 1 (Чер 2020), 59–68. DOI:https://doi.org/10.31866/2616-7468.3.1.2020.205567.