Peresichnyi, M. і Peresichna, S. 2019. Конкурентопридатність кулінарної продукції функціонального призначення. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 2, 1 (Чер 2019), 84–93. DOI:https://doi.org/10.31866/2616-7468.2.1.2019.170414.