Sapelnikova, N. і Nykonchuk, O. 2018. Проблеми формування та реалізації інноваційних систем готельно-ресторанного бізнесу. Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 2 (Груд 2018), 12–22. DOI:https://doi.org/10.31866/2616-7468.2.2018.157158.