Акусотерапія як інноваційний метод оздоровлення у SPA-технологіях підприємств сфери гостинності України
DOI:
https://doi.org/10.31866/2616-7468.3.2.2020.219693Ключові слова:
індустрія гостинності, spa-послуга, рекреаційні ресурси, хвойні лісові насадження, акусотерапіяАнотація
Актуальність. Природні лікувальні ресурси України є потужною ресурсною базою для розвитку лікувально-оздоровчого туризму. Важливою складовою вітчизняної рекреації являються хвойні ліси, тому актуальним є дослідження перспектив впровадження акусотерапії у spa-індустрії сфери гостинності.
Мета статті – оцінка можливості використання лісових насаджень для розвитку сфери гостинності, аналіз сучасного стану та визначення перспектив застосування акусотерапії у spa-технологіях на підприємствах готельного господарства. Методи, що використовувались при проведенні дослідження: системний метод, порівняльний та структурний аналіз.
Результати. Проаналізовано сучасний стан лісових масивів України і можливість їх використання для оздоровлення та відпочинку. Виявлено, що ½ загальної площі лісів є придатними для рекреаційної діяльності, серед насаджень яких особливими цілющими властивостями характеризуються хвойні дерева. Обґрунтовано лікувальні властивості хвої та охарактеризовано перспективи використання акусотерапії як різновиду бальнеологічної терапії із застосуванням продуктів хвойних дерев в якості інноваційного напрямку розвитку spa-індустрії сфери гостинності. Встановлено перелік послуг акусотерапії, які надаються рекреаційними готельними підприємствами з метою додаткового оздоровлення, та обґрунтовано їх позитивний вплив на організм людини.
Висновки та обговорення. Дослідження показало, що комплексне впровадження акусотерапії у spa-технологіях підприємств готельного господарства є актуальним завданням сфери обслуговування, оскільки дозволить підвищити ефективність їх роботи та задовольнити потребу в оздоровленні значної кількості потенційних відвідувачів, що сприятиме збільшенню завантаженості номерного фонду готелю та створенню сучасного конкурентоспроможного рекреаційного готельного продукту.
Посилання
Albayrak, T., Caber, M., & Kadriye Öz, E. (2017). Assessing Recreational Activities’ Service Quality in Hotels: An Examination of Animation and Spa & Wellness Services. Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, 18(2), 218–234. https://doi.org/10.1080/1528008X.2016.1208550 [in English].
Dubinskyi, S. V., & Orlova, V. M. (2017). Vyznachennia faktoriv, yaki zabezpechuiut rozvytok medychnoho ta likuvalno-ozdorovchoho turyzmu v Ukraini [Identification of factors, that ensure the development of medical and health tourism in Ukraine]. Academy review, 2(47), 12–20 [in Ukrainian].
Fomenko, N. V. (2007). Rekreatsiini resursy ta kurortolohiia [Recreational resources and balneology]. Tsentr navchalnoi literatury [in Ukrainian].
Kadieva, S. (2015). Contemporary changes in the hotel product for spa and wellness tourism and their distribution. BizInfo (Blace) Journal of Economics, Management and Informatics, 6(1), 1–10 [in English].
Kalutskyi, I. F. (2013). Rekreatsiino-ozdorovchi lisovi resursy Ivano-Frankivshchyny ta shliakhy pokrashchennia yikh vykorystannia [Recreational forest resources of the Ivano-Frankivsk region and ways of improvement of their use]. Mountain School of Ukrainian Carpaty, 10, 176–178 [in Ukrainian].
Koskinen, V., & Wilska, T. A. (2019). Identifying and understanding spa tourists’ wellness attitudes. Scandinavian Journal of Hospitality and Tourism, 19(3), 259–277. https://doi.org/10.1080/15022250.2018.1467276 [in English].
Levtsov, S. V. (2015). Zarubizhnyi dosvid orhanizatsii nadannia rekreatsiinykh posluh ta yoho implementatsiia v Ukraini [Foreign experience in the organization of recreational services and its implementation in Ukraine]. Derzhavne upravlinnia: udoskonalennia ta rozvytok, 9, 1–8 [in Ukrainian].
Naumik-Hladka, K. H. (2017). Marketynhovi ta psykholohichni aspekty diialnosti spa-industrii pry hotelnykh kompleksakh [Marketing and psychological aspects of the spa industry in hotel complexes]. Modern Economics, 4, 100–106 [in Ukrainian].
Novichkova, T. P., & Zolotarova, L. A. (2013). Pryntsypy zdorovoho kharchuvannia v styli SPA [Principles of healthy eating in the style of SPA]. Kharchova nauka i tekhnolohiia, 1(22), 15–18 [in Ukrainian].
Parfinenko, A. Yu., Volkova, I. I., & Shcherbyna, V. I. (2018). Problemy ta perspektyvy rozvytku likuvalno-ozdorovchoho turyzmu v Ukraini (u porivnianni z krainamy tsentralnoi Yevropy) [Problems and prospects of development of medical and health tourism in Ukraine (in comparison with the countries of Central Europe)]. The Journal of V. N. Karazin Kharkiv National University Series "International Relations. Economics. Country Studies. Tourism", 7, 130–135 [in Ukrainian].
Portal vidkrytykh danykh. (2019, February 13). Vidomosti Derzhavnogho lisovogho kadastru [Information of the State Forest Cadastre]. https://data.gov.ua/dataset/341e5bd6-3855-4507-9a53-f95a9a1e3035/resource/5f72c9df-5eba-4d4f-ab95-226810113756 [in Ukrainian].
Redin, V., Reshetov, I., & Ilchishyna, I. (2009). Kurorty yak rynok likuvannia ta vidpochynku [Resorts as a market for treatment and recreation]. Chasopys sotsialno-ekonomichnoi heohrafii, 6. http://geografica.net.ua/publ/sattti/chasopis_socialno_ekonomichnoji_geografiji/chasopis_socialno_ekonomichnoji_geografiji_5_2008_r/69-1-0-1011 [in Ukrainian].
Rutynskyi, M., & Petranivskyi, V. (2012). Likuvalno-ozdorovchyi turyzm: aktualni tsili ta suchasni pidkhody do orhanizatsii [Medical and health tourism: current goals and modern approaches to the organization]. Visnyk of the Lviv University. Series International Relations, 29(1), 179–189 [in Ukrainian].
Shapovalova, O. O., & Sapa, Yu. A. (2013). Suchasni tendentsii rozvytku "spa" i "wellness" turyzmu [Modern tendencies in development of "spa" and "wellness" tourism]. The Journal of V. N. Karazin Kharkiv National University Series "International Relations. Economics. Country Studies. Tourism", 1042, 154–158 [in Ukrainian].
Ustymenko, L., & Bulhakova, N. (2019). Rozvytok wellness-turyzmu ta yoho vplyv na transformatsiiu turystychnoi industrii Ukrainy [Development of wellness tourism and its impact on the transformation of the tourism industry in Ukraine]. Bulletin of Kyiv National University of culture and arts. Series: Tourism, 2(1), 49–59. https://doi.org/10.31866/2616-7603.2.1.2019.173023 [in Ukrainian].
Zelenko, O. O., Zelenko, O. V., & Aliieva, L. A. (2018). Osoblyvosti rozvytku likuvalno-ozdorovchoho turyzmu v skhidnykh rehionakh Ukrainy [Features of development of health tourism in the Eastern regions of Ukraine]. Pryazovskyi economic herald, 6(11), 342–348 [in Ukrainian].
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2020 Iryna Medvid, Olena Shydlovska, Tetiana Ishchenko, Viktor Dotsenko
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори зберігають авторські права на статтю та одночасно надають журналу право його першої публікації на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, яка дозволяє іншим особам вільно поширювати опубліковану статтю з обов’язковим посиланням на її авторів та першу публікацію.
Журнал дозволяє авторам зберігати авторські права і права на публікації без обмежень.
Автор опублікованої статті має право поширювати інформацію про неї та розміщувати посилання на роботу в електронному репозитарії установи.
